اعرب الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، في بلاغ له "عن رفضه المطلق لهذا القرار الاحادي الجانب الذي يضر بحقلة الانتاج وتمادي الوزارة في تغييب الاتحاد منتقدا سياسة تدخلها لتحديد الاسعار القصوى لتعديل السوق".


ومن جهة اخرى شددت النقابة التونسية للفلاحين من جانبها في بيان منفرد "عن رفضها المطلق للقرار مشيرة الى ان القرار يعد ضربا لكل التوافقات مع الادارة مشيرة الى استعدادها اتخاذ الاجراءات للدفاع عن قطاع الدواجن.


وكانت وزارة التجارة، قد حددت الأسعار القصوى لبيع البيض المعد للاستهلاك بداية من اليوم الإثنين 8 أكتوبر 2018 عند 780 مي الـ4 بيضات عند الانتاج و840 مي سعر البيع للعموم 840 مي.


وقال رئيس الغرفة الجهوية للدواجن بالنقابة التونسية للفلاحين وسيم بوخريص في تصريح ل(وات) ان المداجن التونسية نتتج شهريا 150 مليون بيضة من بيض الاستهلاك 


ويعمل في قطاع انتاج بيض الاستهلاك 600 مربي 80 بالمائة منهم من اصحاب المداجن الصغرى والمتوسطة علما وان ولاية صفاقس تستحوذ على 60 بالمائة من الانتاج الوطني.