بيعت كمأة بيضاء/ حبّة "ترفاس" بيضاء يبلغ وزنها 850 غراما بسعر 85 ألف يورو أي مئة يورو للغرام الواحد، الأحد 11 نوفمبر2018 خلال المزاد العلني العالمي التاسع عشر في ألبا قرب تورينو.

نظم المزاد بالاشتراك مع هونغ كونغ حيث كان مشتري الكمأة الذي لم يكشف عن هويته.
وتستضيف مدينة ألبا الايطاليو سنويا منذ 88 عاما على مدى شهرين تقريبا معرضا كبيرا للكمأة البيضاء يجري المزاد في إطاره.

الكمأة البيضاء التي تقطف بين 21 سبتمبر و31 جانفي من كل سنة مشهورة جدا.
يوضح انطونيو ديغاكومي رئيس المركز الوطني لدراسات الكمأة لوكالة فرانس برس "تتميز برائحتها القوية التي تذكر بلقاءات رومنسية والاحراج والطبيعة".

محصول هذا العام ممتاز من ناحية النوعية والكمية بعد موسم صعب العام لماضي.

يؤكد ديغاكومي "الموسم هذه السنة إيجابي جدا بسبب هطول أمطار في جوان وجويلية وأوت ما وفّر كمية جيدة من المياه. الكمأة(الترفاس) من الفطريات التي تنمو تحت التربة وبحاجة إلى موسم كهذا".

ختم قائلا "العام الماضي وبسبب الجفاف الذي أدى إلى محصول ضئيل، وصل سعر المئة غرام إلى 600 او 700 يورو".